Süt helvası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 lt süt
- 1 su bardağı şeker
- 100 g tereyağ
- 1 su bardağı un
- Fındık
Yapım süresi
- Hazırlama süresi: 10 dk.
- Pişirme süresi: 30 dk.
- Porsiyon: 6
Tarifi
- Sütü ve şekeri tencereye alın. Şeker eriyinceye kadar karıştırıp, ısıtın.
- Tereyağını eritin. Unu ekleyip, hafif renk alıncaya kadar kavurun.
- Sütü ekleyip, kıvam alıncaya kadar karıştırın.
- Tatlıyı ısıya dayanıklı kaselere paylaştırın.
- Önceden ısıtılmış fırında, üst rafta, 190 derecede, tatlıların üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
- Üzerlerini fındıkla süsleyip, sıcak veya ılık olarak servis yapın.
