Nevzine tatlısı nasıl yapılır?
Malzemeler
- 125 g tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı tahin
- 1 çay bardağı kıyılmış ceviz
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
Şerbet Malzemeleri
- 2 su bardağı su
- 2 su bardağı şeker
- 1 dilim limon
- 1 çay bardağı pekmez
Yapım süresi
- Hazırlama süresi: 20 dk.
- Pişirme süresi: 30 dk.
- Porsiyon: 16
Tarifi
- Şekeri, suyu ve limonu tencereye alıp, kaynatın. Şerbet soğuduktan sonra pekmezi ekleyip, karıştırın.
- Bütün malzemeleri yoğurun. Yağlanmış fırın kabına hamuru yayın. Hamuru dilimleyin.
- Önceden ısıtılmış fırında alt-üst ayarda, 180 derecede, 30 dk pişirin.
- Tatlı fırından çıkınca şerbeti dökün.
- Tatlı şerbeti çekince servis yapın.
