Portakallı ıslak kek nasıl yapılır?
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 tane portakalın suyu
- 1 tane portakal kabuğu rendesi
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
Sos Malzemeleri
- 2 su bardağı portakal suyu
- 4 yemek kaşığı şeker
- 2 tane portakal kabuğu rendesi
Yapım süresi
- Hazırlama süresi: 25 dk.
- Pişirme süresi: 45 dk.
- Porsiyon: 10
Tarifi
- Yumurta ve şekeri çırpın. Diğer malzemeleri de ekleyip, çırpmaya devam edin.
- Harcı kalıba dökün. Önceden ısıtılmış fırında, alt-üst ayarda, 180 derecede 45 dk pişirin.
- Sos malzemelerini bir kabın içinde şeker eriyinceye kadar karıştırın.
- Kek fırından çıktıktan 5 dk sonra sosu dökün.
