
Mercimek Köftesi
Mercimek Köftesi nasıl yapılır? Malzemeler 2 su bardağı kırmızı mercimek 4 su bardağı su 1,5 su bardağı köftelik bulgur 1 çay bardağı zeytinyağı 1 tane
Mercimek Köftesi nasıl yapılır? Malzemeler 2 su bardağı kırmızı mercimek 4 su bardağı su 1,5 su bardağı köftelik bulgur 1 çay bardağı zeytinyağı 1 tane
Kremalı mantarlı tavuk nasıl yapılır? Malzemeler 3 yemek kaşığı zeytinyağı 800 g tavuk göğüsü 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber
Nohut salatası nasıl yapılır? Malzemeler 2 su bardağı haşlanmış nohut 1 demet roka 1 adet kapya 2 adet yeşil biber 10 adet cherry domates 5-6
Kuzu gerdan haşlama nasıl yapılır? Malzemeler 3 dilim kuzu gerdan 1 yemek kaşığı tereyağ 3 su bardağı su (etleri haşlamak için) 1 kase arpacık soğan
Lebeniye çorbası nasıl yapılır? Malzemeler 200 g kıyma 1 tane kuru soğan 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 3 yemek kaşığı pirinç 2
Soka nasıl yapılır? Soka; Balkanların süt, süzme yoğurt ve biberle yapılan meşhur turşusudur. Malzemeler 25-30 adet küçük dolmalık biber 200 g lor 250 g süzme
Lahana sarması nasıl yapılır? Malzemeler 1 orta boy lahana 2 su bardağı pirinç 200 g kıyma 2 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1 yemek
Ekşili sulu köfte nasıl yapılır? Köfte İçin Malzemeler 500 g kıyma 1 adet rendelenmiş kuru soğan 2 diş ezilmiş sarımsak 1 tane yumurta 3 yemek
Kadınbudu köfte nasıl yapılır? Malzemeler 500 g kıyma 1 adet kuru soğan 1 çay bardağı haşlanmış pirinç 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 1
Tavada kırpık börek nasıl yapılır? Malzemeler 2 adet yufka 1 adet yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı maden