San Sebastian cheesecake nasıl yapılır? San Sebastián cheesecake, Bask burnt olarak da bilinir. İspanya’nın Bask bölgesinde ortaya çıkmıştır. Taze peynirle yapılan kolay ve lezzetli bir
Kıbrıs tatlısı nasıl yapılır? Kıbrıs tatlısının keki un yerine galeta unu ve hindistan cevizi kullanılarak yapılıyor. Hem şerbetli hem kremalı ama tadı asla baymıyor. Yapımı
Aşure nasıl yapılır? Bolluğun ve bereketin simgesidir. Muharrem ayının 10. günü aşure günüdür. Hz. Nuh’un tufandan sonra karaya çıktığında elinde kalan son malzemelerle bu tatlıyı
Damla çikolatalı kek nasıl yapılır? Hem meyveli hem çikolatalı, yumuşacık bir kek tarifi arıyorsanız, hadi tarife… Malzemeler 3 adet yumurta 1 su bardağı sıvı yağ
Osmanlı mutfağına ait bir tatlıdır. Eskiden ”keşkül-ü fukara” denirmiş. Yani ”fakir çanağı”. Rivayete göre, dervişler ve kadılar halkın arasına girip, dilenirlermiş. topladıkları parayı imaretlere (osmanlı
